中文名称 | 阿拉伯胶 |
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英文名称 | arabic gum |
CNS | 20.008 |
INS | 414 |
功能 | 增稠剂、其他 |
质量规格标准 | GB 29949-2013食品安全国家标准 食品添加剂 阿拉伯胶 |
JECFA规格资料 | Gum Arabic(Gum Arabic (Acacia Senegal), Gum Arabic (Acacia Seyal), Acacia Gum, Arabic Gum, INS No. 414)阿拉伯胶 |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
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— | 各类食品(表A.2中编号为1~48、50~68的食品类别除外) | 按生产需要适量使用 |