GB 2760-2024 食品添加剂使用标准查询

食品分类查询

当前位置：肉及肉制品

食品分类号	08.0
食品名称	肉及肉制品
相关食品标准
相关食品标准

肉及肉制品本级允许使用的添加剂

添加剂	功能	最大使用量(g/kg)	CNS号	INS号	备注
ε-聚赖氨酸盐酸盐	防腐剂	0.30	17.038	—
富马酸一钠	酸度调节剂	按生产需要适量使用	01.311	365
蔗糖脂肪酸酯	乳化剂	1.5	10.001	473