Chinese Name | β-阿朴-8’-胡萝卜素醛 |
---|---|
English Name | β-apo-8’-carotenal |
CNS | 08.018 |
INS | 160e |
Function | colorant |
Quality specification | |
JECFA specification information |
Food Category No. | Food Name | Maximum usage level(g/kg) | Remarks |
---|---|---|---|
01.02.02 | Flavored fermented milk | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
01.06.04 | Processed cheese, cheese product | 0.018 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
01.06.04.01 | Plain processed cheese | 0.018 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
01.06.04.02 | Flavored processed cheese | 0.018 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
03.0 | Frozen beverage (excluding 03.04 edible ice) | 0.020 | 03.04食用冰除外。 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
03.01 | Ice cream and ice cream bar | 0.020 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
03.02 | — | 0.020 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
03.03 | Flavored ice, ice lolly | 0.020 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
03.05 | Other frozen beverage | 0.020 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
05.02 | Candy | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
05.02.01 | Gum base candy | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
05.02.02 | Other candy excluding gum base candy | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.0 | Bakery food | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.01 | Bread | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.02 | Pastry | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.02.01 | Chinese style pastry (excluding moon cake) | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.02.02 | Western style pastry | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.02.03 | Moon cake | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.02.04 | Decoration on pastry | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.03 | Biscuit | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.03.01 | Biscuit with fillings and decoration biscuit | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.03.02 | Wafer biscuit | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.03.03 | Egg roll | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.03.04 | Other biscuit | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.04 | Filling and surface spreading starch for bakery food | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
07.05 | Other bakery food | 0.015 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
12.10.02 | Semisolid compound condiment | 0.005 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
12.10.02.01 | Mayonnaise, salad dressing | 0.005 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
12.10.02.02 | Condiment paste | 0.005 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
12.10.02.03 | — | 0.005 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
12.10.02.04 | Other semi-solid compound condiment | 0.005 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计 |
14.0 | Beverage [excluding 14.01 Packaged drinking water, 14.02.01 Fruit and vegetable juice (pulp), 14.02.02 Concentrated fruit and vegetable juice (pulp)] | 0.010 | 14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)、14.02.02浓缩果蔬汁(浆)除外。 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.02 | Fruit and vegetable juice and drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.02.03 | Fruit and vegetable juice (pulp) drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03 | Protein beverage | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.01 | Milk-containing drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.01.01 | Fermented milk drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.01.02 | Formulated milk drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.01.03 | Lactobacillus drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.02 | Plant-based protein drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.03 | Blended protein drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.04 | Other protein drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.04 | Carbonated drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.04.01 | Cola type carbonated drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.04.02 | Other type carbonated drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.05 | Tea, coffee and plant drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.05.01 | Tea drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.05.02 | Coffee drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.05.03 | Plant drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06 | Solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.01 | — | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02 | Protein solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02.01 | Protein solid drink containing milk | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02.01.01 | Fermented protein solid drink containing milk | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02.01.02 | Formulated protein solid drink containing milk | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02.01.03 | Lactobacillus protein solid drink containing milk | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02.02 | Plant-based protein solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02.03 | Blended protein solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.02.04 | Other protein solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.03 | Instant coffee | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04 | Other solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.01 | Fruit and vegetable powder | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.02 | Fruit and vegetable solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.03 | Tea solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.04 | Plant solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.05 | Flavored solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.05.01 | Fruit flavored solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.06 | Solid drink for special purposes | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.07 | Carbonated solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.07.01 | Cola type carbonated solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.07.02 | Other type carbonated solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.08 | Solid coffee drink (excluding instant coffee) | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.06.04.09 | Other solid drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.07 | Drink for special purposes | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.08 | Flavored drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.09 | Other drink | 0.010 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |