GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
| 中文名称 | 黑加仑红 |
|---|---|
| 英文名称 | black currant red |
| CNS号 | 08.122 |
| INS号 | 163(iii) |
| 功能 | 着色剂 |
| 质量规格标准 | |
| JECFA规格资料 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 07.02.04 | 糕点上彩装 | 按生产需要适量使用 | |
| 14.04 | 碳酸饮料 | 0.3 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04.01 | 可乐型碳酸饮料 | 0.3 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04.02 | 其他型碳酸饮料 | 0.3 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 15.03.03 | 果酒 | 按生产需要适量使用 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 14.06.04.07 | 固体碳酸饮料 | 0.3 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 限量数据来源于：碳酸饮料 |
| 14.06.04.07.01 | 可乐型固体碳酸饮料 | 0.3 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 限量数据来源于：碳酸饮料 |
| 14.06.04.07.02 | 其他型固体碳酸饮料 | 0.3 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 限量数据来源于：碳酸饮料 |