GB 2760-2024 食品添加剂使用标准

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当前位置：新鲜蔬菜

食品分类号	04.02.01
食品名称	新鲜蔬菜
食品名称描述	包括未经加工的、经表面处理的，以及去皮、切块或切丝的新鲜蔬菜。豆芽菜也包括在新鲜蔬菜内。
相关食品标准
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对照A.2表，可以适量使用的食品添加剂

添加剂	功能	最大使用量(g/kg)	CNS	INS	备注
单，双甘油脂肪酸酯	乳化剂、被膜剂	按生产需要适量使用	10.006	471
柠檬酸	酸度调节剂、抗氧化剂	按生产需要适量使用	01.101	330