
| Chinese Name | 氮气(液氮) |
|---|---|
| English Name | nitrogen |
| CNS | 00.024 |
| INS | — |
| Function | other |
| Quality specification | |
| JECFA specification information | |
| Remarks | Approval of a new food additive variety, nitrogen, From: No.13 2017 (2017.12.28) |
| Food Category No. | Food Name | Maximum usage level(g/kg) | Remarks |
|---|---|---|---|
| 01.02.02 | Flavored fermented milk | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03 | Protein beverage | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.01 | Milk-containing drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.01.01 | Fermented milk drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.01.02 | Formulated milk drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.01.03 | Lactobacillus drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.02 | Plant-based protein drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.03 | Blended protein drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.04 | Other protein drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.05 | Tea, coffee and plant drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.05.01 | Tea drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.05.02 | Coffee drink | 按生产需要适量使用 | |
| 14.05.03 | Plant drink | 按生产需要适量使用 |