
| Chinese Name | 红米红 |
|---|---|
| English Name | red rice red |
| CNS | 08.111 |
| INS | — |
| Function | colorant |
| Quality specification | |
| JECFA specification information |
| Food Category No. | Food Name | Maximum usage level(g/kg) | Remarks |
|---|---|---|---|
| 01.01.03 | Modified milk | 按生产需要适量使用 | |
| 03.0 | Frozen beverage (excluding 03.04 edible ice) | 按生产需要适量使用 | 03.04食用冰除外 |
| 03.01 | Ice cream and ice cream bar | 按生产需要适量使用 | |
| 03.02 | — | 按生产需要适量使用 | |
| 03.03 | Flavored ice, ice lolly | 按生产需要适量使用 | |
| 03.05 | Other frozen beverage | 按生产需要适量使用 | |
| 05.02 | Candy | 按生产需要适量使用 | |
| 05.02.01 | Gum base candy | 按生产需要适量使用 | |
| 05.02.02 | Other candy excluding gum base candy | 按生产需要适量使用 | |
| 14.03.01 | Milk-containing drink | 按生产需要适量使用 | 相应的固体饮料也可使用 |
| 14.03.01.01 | Fermented milk drink | 按生产需要适量使用 | 相应的固体饮料也可使用 |
| 14.03.01.02 | Formulated milk drink | 按生产需要适量使用 | 相应的固体饮料也可使用 |
| 14.03.01.03 | Lactobacillus drink | 按生产需要适量使用 | 相应的固体饮料也可使用 |
| 15.02 | Blended alcoholic beverage | 按生产需要适量使用 |
| Food Category No. | Food Name | Maximum usage level(g/kg) | Remarks |
|---|---|---|---|
| 14.06.02.01 | 含乳蛋白固体饮料 | GMP | Corresponding solid drink can also be used Source:Milk-containing drink |
| 14.06.02.01.01 | 发酵型含乳蛋白固体饮料 | GMP | Corresponding solid drink can also be used Source:Milk-containing drink |
| 14.06.02.01.02 | 配制型含乳蛋白固体饮料 | GMP | Corresponding solid drink can also be used Source:Milk-containing drink |
| 14.06.02.01.03 | 乳酸菌含乳蛋白固体饮料 | GMP | Corresponding solid drink can also be used Source:Milk-containing drink |