
| 中文名称 | 羟基酪醇 |
|---|---|
| 英文名称 | Hydroxytyrosol |
| CNS | |
| INS | |
| 功能 | 抗氧化剂 |
| 质量规格标准 | |
| JECFA规格资料 | |
| 备注 | 2024年08月05日,《关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告》(2024年第3号)批准食品添加剂新品种羟基酪醇。 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 02.01.01 | 植物油脂 | 0.05 | 2024年08月05日由关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告(2024年第3号)增补 |
| 02.01.01.01 | 植物油 | 0.05 | 2024年08月05日由关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告(2024年第3号)增补 |
| 02.01.01.02 | 氢化植物油 | 0.05 | 2024年08月05日由关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告(2024年第3号)增补 |